Situé au centre de Saint Guilhem le Désert, village pittoresque de l'Hérault,  classé au patrimoine mondial de l'Unesco, sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle.

Le gîte de la Tour accueille des voyageurs ainsi que des groupes pour un séjour ou une étape. Au premier étage d’une maison ancienne du village et composé de cinq chambres, cuisine, salon salle à manger et sanitaires privé ou communs.